SUBLIME Rosé

2022, une année solaire !

Après une campagne 2021 éprouvante et un triste record sur les rendements, 2022 vient nous illuminer. Le seul événement malheureux de 2022 se déroule tout début avril soit des gelées qui vont causer la perte d’environ 8% de bourgeons. Mais rien à voir avec les 30% de 2021…L’année est marquée par la sécheresse qui s’installe dès le début du printemps. L’été est caniculaire. Les précipitations sont faibles. Mais heureusement, il y a des épisodes de pluies salvateurs en juin et mi-aout soit pile au bon moment à chaque fois pour éviter un stress hydrique de la vigne. Mais ce qui va vraiment caractériser cette année 2022, c’est l’ensoleillement record. Du jamais vu en Champagne, surpassant 2018.

Ce Champagne Rosé, vous séduira à l’œil par sa robe délicate et saumonée. Assemblage judicieux de vin rouge de Pinot noir provenant de différents terroirs Champenois grand crus. Son goût fruité et ses arômes séduisants vous souffleront un vent d'été. Élégant, vous l'aimerez à l'apéritif ou tout au long d'un repas. Unique sur une viande rouge, ou idéal sur un dessert à base de fruits rouges. 

Idéal pour les cocktails et les desserts.

Disponible en bouteille uniquement.

Prix à la bouteille : 35,29 € (tarif valable en France uniquement)